ケーキカクテルとは？
サニーゴの定番メニューにケーキカクテルが2種類追加されました。
ケーキカクテルと言われてもハテナ？という方も多いかと思います。
牛乳や生クリームを用いて、甘く濃厚な味わいで食後やデザート代わりに楽しむカクテルを作る「デザートカクテル」というジャンルがあります。
ケーキカクテルはその1つとなります。
ケーキカクテルはケーキの味わいをカクテルで表現したものです。
「飲むケーキ」というイメージのめずらしいカクテルです。
サニーゴで定番メニューとして提供を始めたケーキカクテルの2種類を紹介します。
飲むショートケーキ！【フレーズ・ショートケーキ】
ケーキカクテル1つ目はショートケーキ味のカクテルのフレーズ・ショートケーキ。
アドヴォカートというエッグリキュール（たまごのリキュール）をベースに、牛乳や生クリームなどをシェイクして作られます。
仕上げにグレナデンシロップを加えて、ショートケーキの酸味を表現しています。
赤い色合いが可愛らしいアクセントになっています。
飲んでみるとまさにショートケーキを感じる味わいで、驚きと感動の体験となります。
ティラミス×抹茶の組み合わせ！【抹茶アフォガードティラミス】
ケーキカクテル2つ目は、コーヒー風味のケーキのティラミスと抹茶を掛け合わせたカクテルで、抹茶アフォガードティラミスと名付けました。
こちらもアドヴォカートを用いて、たまごの風味を出しつつ、コーヒーラムに牛乳と生クリームを加えてティラミス感を創出しています。
シェイクしてグラスに注いだら、最後の仕上げで、抹茶のパウダーを振りかけて完成。
見た目もオシャレなケーキカクテルです。
ティラミスならではの甘さとコーヒーの風味と抹茶のほろ苦さがちょうど良くマッチしていて、あっという間に飲めてしまいます。
めずらしくて美味しいケーキカクテルを飲みにサニーゴへ！
ケーキカクテルという新しい体験はいかがでしょうか。
めずらしさと共に、ケーキ味のカクテルの美味しさが味わえます。
ご紹介した2つのケーキカクテルは期間限定の予定で提供していました。
しかし大好評のため定番メニューとし、いつでもご注文いただけるようになりました。
サニーゴでは他にもハーブのカクテルや期間限定のカクテルなど、サニーゴならではの特徴的なメニューも豊富に取り揃えています。
オリジナルカクテルと共に楽しい時間をスタッフ一同思いを込めてご提供いたします。
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