【麻布十番の蕎麦名店】「松玄」で味わう至福のひととき、食後はアートバーSunnyGo!で大人の時間を

麻布十番で「美味しい蕎麦」や「落ち着いた和食の店」をお探しですか？数多くの名店がひしめき合う麻布十番において、特にこだわり抜いた手打ち蕎麦と、旬の味覚を堪能できる和食、そして銘酒が揃う隠れ家として名高いのが、仙台坂下の「松玄麻布十番」です。

この記事では、「松玄麻布十番」の蕎麦へのこだわりや、その魅力を徹底解説。さらに、蕎麦を堪能した後に大人の時間をより豊かにする「アートバーSunnyGo!」との完璧なハシゴコースをご提案します。「麻布十番で蕎麦を食べたい」「松玄に行った後にどこに行こう？」とお考えの方は必見です！

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麻布十番蕎麦処「松玄」とは？洗練された空間で味わう本格和食と蕎麦

麻布十番蕎麦処「松玄」とは？洗練された空間で味わう本格和食と蕎麦

「松玄」は、麻布十番の落ち着いたエリア、仙台坂下に佇む、隠れ家のような蕎麦処です。単なるお蕎麦屋さんという枠を超え、四季折々の旬の食材を活かした本格和食と、厳選された日本酒・焼酎を心ゆくまで楽しめる、まさに大人のための空間。昼は蕎麦ランチを、夜はお酒と共に和食をじっくりと味わうなど、様々なシーンで利用できるのが魅力です。

松玄麻布十番のこだわりポイント

① 挽きたて・打ちたて！究極の「手打ち蕎麦」

「松玄」の蕎麦は、厳選された上質なそば粉を使用し、職人がその場で丁寧に手打ちしています。細麺ながらも驚くほどのコシがあり、蕎麦本来の豊かな香りが口いっぱいに広がるのが特徴。喉ごしが良く、こだわり抜かれた特製のつゆとの相性はまさに抜群です。「麻布十番蕎麦」で検索するなら、ぜひ一度は体験していただきたい逸品です。

② 四季折々の旬を味わう「本格和食」

蕎麦と並ぶ「松玄」のもう一つの魅力は、季節ごとに表情を変える旬の食材を惜しみなく使った和食の数々です。繊細な職人技が光る一品料理は、目にも美しく、舌で季節を感じられます。蕎麦が出てくるまでの間に、美味しいお酒と共にじっくりと味わうのがおすすめです。例えば、夏は期間限定ですだちそばを楽しむことができます。

③ 蕎麦・和食と響き合う「豊富な日本酒と焼酎」

日本各地から厳選された銘柄の日本酒や焼酎が豊富に揃っているのも、お酒好きにはたまらないポイントです。辛口から甘口まで幅広く、蕎麦や旬の和食との最高のペアリングを見つける楽しみもあります。

松玄麻布十番の楽しみ方

【昼の過ごし方】

ランチタイムは、挽きたて・打ちたての香り高い蕎麦をシンプルに味わうのが一番のおすすめです。手軽に本格的な麻布十番の蕎麦ランチを楽しみたい時に最適。お店おすすめの「二の橋」は、そばと天ぷらのセット。天ぷらが盛りだくさんで満足感がすごく高いメニュー。温かいそばか冷たいそばを選ぶことも可能です。そばがなくなり次第お昼の営業時間終了なので、早めの時間帯に行くことをおすすめいたします。